新潟出張の帰りに、新潟駅で土産物を探す。 最近のお気に入りはえだまめ餅で、買いに行ったとき、こちらもどうぞとゼリー（？）の試食を勧められた。 うまい。梨の匂いが口の中に広がる。 店員さんに、これもくださいという。 梨羹 というらしい。え、ゼリー…